Śniadanie najważniejszym posiłkiem dnia

Już w przedszkolu nauczyciele, wychowawcy, a nawet rodzice mówią dzieciom o istotnej roli, jaką dla organizmu człowieka pełni pierwszy spożyty w ciągu dnia posiłek. I na pewno nie może być nim zjedzona w biegu w szkole bułka, czy podgryzanie w pracy słonych paluszków.

Śniadanie, będące pierwszym posiłkiem, które człowiek musi zjeść, powinno być zjedzone maksymalnie godzinę po wstaniu z łóżka. Nie bez znaczenia jest pora, ale również jakość śniadania. Najlepszym rozwiązaniem, jest zjedzenie kilku urozmaiconych produktów, które nie tylko dostarczą organizmowi potężny zastrzyk energii, ale przy okazji dostarczą niezbędnych witamin, mikroelementów i innych składników odżywczych.

Pierwszy posiłek zawsze powinien być źródłem energii, która będzie powoli uwalniana przez cały dzień. Taką możliwość daje spożycie produktów zawierających cukry złożone. Ich źródłem może być kromka chleba z ziarnami, czy płatki owsiane, dodatkowo także warzywa i owoce. Główną zaletą węglowodanów złożonych jest właśnie to, że są one wchłaniane powoli z przewodu pokarmowego, przez co zapobiegają podjadaniu w ciągu dnia, co z kolei pozwala na uniknięcie kłopotów z utrzymaniem prawidłowej wagi ciała i otyłości. Nie bez znaczenia jest także zawartość błonnika w takim śniadaniu, gdyż reguluje on pracę przewodu pokarmowego, ułatwia oczyszczanie jelit, zapobiega zaparciom.

Natomiast należy pamiętać, że spożycie na śniadanie węglowodanów prostych, zawartych głównie w słodyczach, nie przyniesie pożądanego efektu. Węglowodany proste mają to do siebie, że powodują nagły, gwałtowny skok poziomu cukru we krwi, który następnie równie gwałtownie spada. Poprawa humoru, towarzysząca spożyciu węglowodanów, jest chwilowa. Po krótkim czasie znów człowiek staje się głodny i ma ochotę na słodycze.

Podsumowując -śniadanie zatem powinno być najważniejszym posiłkiem dnia. Warto może wcześniej podnieść się z łóżka i przygotować sobie posiłek bogaty w składniki niezbędne dla organizmu. Tak rozpoczęty dzień, na pewno przebiegnie po naszej myśli.